
Inginer Calitate
- Câmpulung Moldovenesc, Suceava
- Permanent
- Full-time
Candidatul ideal va contribui cu următoarele:
Studii superioare în domeniul industriei alimentare, inginerie alimentară, biotehnologii sau domenii conexe
Experiență anterioară într-un rol similar, preferabil în industria lactatelor.
Cunoștințe solide despre standardele de calitate și siguranță alimentară.
Cunoștințe solide privind legislația în domeniul siguranței alimentare (Regulamente UE, Legea 150/2004, etc.).
Cunoștințe despre procesele tehnologice specifice fabricării brânzeturilor.
Capacitatea de a interpreta buletine de analiză fizico-chimică și microbiologică.
Atenție la detalii și rigurozitate în respectarea procedurilor. Gândire analitică și capacitate de luare a deciziilor rapide în situații critice. Abilități de comunicare clară și eficientă, atât verbal cât și în scris. Capacitate de lucru în echipă și colaborare interdepartamentală. Inițiativă și orientare spre îmbunătățirea continuă a proceselor.
Capacitate de organizare și prioritizare a sarcinilor.
Rezistență la stres și adaptabilitate într-un mediu de producție dinamic.
Microsoft Office (Excel, Power Point, Word) Limba engleză - nivel mediu sau avansat (scris și vorbit), necesar pentru:
-înțelegerea documentației tehnice și a standardelor internaționale de calitate;
-comunicarea cu parteneri, furnizori sau auditori internaționali;
-redactarea rapoartelor sau corespondenței în limba engleză, dacă este cazul.ResponsabilitatiDe la EXPERIENȚA ta la a noastră
Responsabilitățile cheie pentru această poziție includ:
Monitorizează și verifică respectarea standardelor de calitate în toate etapele proceselor de producție, de la recepția materiilor prime până la livrarea produsului finit.
Verifică respectarea normelor de igienă și siguranță alimentară în spațiile de producție.
Verifică conformitatea produsului final cu specificațiile tehnice (aspect, textură, gust, miros, umiditate, conținut de grăsime etc.).
Verifică trasabilitatea loturilor și etichetarea corectă.
Întocmește rapoarte de calitate și propune măsuri corective în cazul identificării unor neconformități.
Hipo.ro